让不认识的男女坐在一起
所谓“相席居酒屋”就是让不认识的异性坐在一起喝酒的居酒屋。今年3月份开始,以日本东京都内为中心,这样的居酒屋开始慢慢增加起来。
一位在涉谷的相席居酒屋的店长说,在他们店“进店一定要和异性坐在一起,店内有4人的桌子,一定要男女2对2坐在一起”。
店长说,“许多年轻一代没有饮酒习惯,开始远离居酒屋。于是就想到,是不是可以增加居酒屋的趣味性来吸引客人。如果变成专注于‘一期一会’和人与人之间的邂逅的店,那就会更加有意思。”
女性有特权!店中男女有不同的消费设置
这家店铺是限时饮用形式的。男性的话30分钟1500日元,女性的话是免费饮用的。客人只要一入店,就会有店员指引入座。
在店内还有扑克牌和“黑胡子海盗危机一发”玩具,让第一次见面的人也能快速熟络起来。
“觉得好有意思啊就来了”——20多岁的女性会社员如此说。“如果能有新的邂逅,不是很开心吗?”
另外,如果在同席而坐的客人如果达成一致的话,女性可以不变,男性可以进行替换。
已经有热衷相席居酒屋的人出现了?
有一位已经来过3次的女性说,“上一次有料想不到的人坐在一起,非常有意思”。这位女性貌似已经变得热衷于这种居酒屋了。
有一对初次来店里的20多岁的男性会社员2人,为了给女性看到自己好的一面,点了8000日元的香槟,总计花了27418日元。平均一个人大概花了14000日元,都能去好几回普通的居酒屋了。
但是也有男性说“我是很不擅长对应女性的,但是上回一起的女性很活泼很会说,很有意思”。这位男性看起来相当满足。
另一方面,同席而坐的两位女性的感觉是,“超级满足!因为女的喝东西免费。女孩子真美味,是吧?”他们满脸笑容。
男女来店里的理由有些微妙的不同
对于男性来说,有30%是来寻对象的,30%是来喝酒的,还有20%是为了多认识几个朋友积攒人脉,最后20%有其它理由。
对于女性来说,因为便宜而来喝酒的有25%,因为高兴所以来喝酒的有25%,另外交朋友的也有25%,其它类别为10%,寻对象占15%。
对于“女性免费”
对于男女不同的来店理由,特别是对于女性“因为很便宜所以来这里喝酒”这个理由,日本人也有觉得无法接受的。
女性虽然饮用饮料免费,但是如果吃东西的话是同样要收费的。但是虽然这样说,如果结账的时候男性对店员说“你这个菜算她们的”,你说得出来吗?现在是男女平等的时代,300日元这点钱,还请你出了。免费的话不是很奇怪?
另外,确实就算有这样的店,也不一定会有好的邂逅。如果有完全不适合的,根本对不上话的女性坐在一起,那对于男性来说,那就变成没意义的开销了。但是,这也许也蕴含着店中主题,“一期一会”的真意。
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